Simpel, maar goddelijk: gerookte zalm wraps

Ik had nog een open pak tortilla’s liggen én een pak gerookte zalm, die bijna over de datum was. Ik zag meteen een mooie combi! Dit lunchgerecht, wat je trouwens ook best kunt eten als diner (met bijvoorbeeld een salade erbij), is echt super makkelijk te maken maar is goddelijk lekker. Nee ik overdrijf niet. Probeer het zelf maar eens!

Wanneer je de tortilla in stukjes snijdt, heb je ook een super lekker tapas-hapje! Leuk voor op feestje bijvoorbeeld.

Simpel, maar goddelijk: gerookte zalm wraps

Ingrediënten:

• Paar plakjes gerookte zalm
• Kruidenroomkaas
• Sla
• 1 tortilla

 Smeer de hele tortilla dun in met de roomkaas. Leg aan één helft van de tortilla de plakjes zal met daarover stukjes sla. Rol de tortilla op en klaar! Simpel he? :)